Духовное управление мусульман Татарстана и Казыятское управление мусульман Свердловской области договорились о взаимном признании сертификатов, выдаваемых ими предприятиям, занимающихся производством халяльной продукции. Это должно стать первым шагом на пути введения единого стандарта соответствующих Шариату продуктов в России. \"На прошедшем у нас семинаре имамов обсуждались различные вопросы, - сообщил и.о. казыя Свердловской области Альфрид Хазрат Мустафин, - но значительное внимание было уделено и вопросу халяль-продуктов. В России на сегодняшний день лишь три органа выдают подобные сертификаты: Совет муфтиев России - в Москве, ДУМ РТ - в Поволжье и мы - на Урале. Необходима координация нашей работы». «Неплохо было бы разделить Россию на округа, подчиненные духовным центрам, которые бы занимались на подведомственной территории организацией и сертификацией производства халяль-продукции. Теперь мы договорились с нашими коллегами из Татарстана, что сертифицированная ими продукция поволжских предприятий будет признаваться у нас халяльной, и, соответственно, продукция уральских предприятий, имеющих сертификат КУМ СО, будет признаваться таковой у них», - добавил он. Эксперт Комитета стандарта «Халяль» ДУМ РТ Фуат Мухаметов, в свою очередь, считает достигнутые договоренности большим достижением. «Если еще 10 лет тому назад в районах компактного проживания мусульман было очень трудно найти пищу, соответствующую требованиям Шариата, что принципиально важно для мусульманина, то теперь ее производством занимаются многие предприятия. И мусульмане, в каком бы регионе России они ни проживали, имеют возможность употреблять такие продукты в пищу. Чем больше различных продуктов будет приготовлено в соответствии с требованиями Шариата, тем больше будет у людей выбор. И наша договоренность этому способствует», - сказал он. Как надеются обе стороны, география действия сертификатов будет со временем расширяться и охватит всю страну, что приведет к введению на всей территории РФ единого стандарта халяль-продукции. |